TARTAR ATÚN PICANTE
9,40 € / unidad
Atún, Arroz, Aguacate, Salsa Sriracha, Sésamo, Mayonesa de Trufa.
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sobre este producto
Tartar de Atún Picante
Una combinación sofisticada que equilibra intensidad, frescura y la cremosidad más indulgente. Sobre una base de arroz sazonado, servimos una capa de aguacate cremoso y tacos de atún fresco macerados con el toque picante de la sriracha, espolvoreados con sésamo tostado y coronados con el aroma inconfundible de nuestra mayonesa de trufa.
Una propuesta elegante con matices ahumados, picantes y umami que atrapa desde el primer bocado.
